主料:
糙米，
100克，
糯米，
100克，
黑米，
50克，
大米，
100克，
鱿鱼适量，
香菇，
10朵，
咸肉，
一小块咸笋，3根
辅料:
油葱酥适量米酒，
一汤勺，
盐适量杂粮鱿鱼饭团的做法步骤
1.将杂粮，鱿鱼，咸肉，咸笋分别提前泡水。咸肉，咸笋中间换一次水以去除多余咸味。香菇用热水浸泡。
2.泡好的咸肉将肥肉和瘦肉分开，肉皮去掉不要。然后将肉切成小丁。
3.将香菇，鱿鱼和咸笋处理干净，分别切丁。（杂粮饭这时可以用电压力锅按米饭程序蒸熟）。
4.锅中倒油烧热，先倒入肥肉粒翻炒，炒至肥肉慢慢变得有些透明。
5.倒入瘦肉粒和鱿鱼粒，加入一汤勺的米酒翻炒均匀。
6.当锅中的水分变少时，倒入油葱酥。
7.再倒入其他配菜翻炒。
8.倒入蒸好的杂粮饭搅拌均匀。然后根据自己的口味加盐调味。
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主食 家常菜 老人 午餐 糙米
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