主料:
西红柿，
2个，
牛腩，
1斤，
千叶豆腐，
少许
辅料:
葱适量，
姜适量，
油适量番茄牛腩面的做法步骤
1.中等大小的西红柿，几个人就拿几个
2.柞成汁
3.一斤牛腩开水过一下，然后放葱、姜清煮
4.煮好后捞出
5.放油炒一下
6.把柞好的番茄汁倒入翻炒
7.炒好加耗油、生抽再次翻炒，加水煮开，我放了些千叶豆腐，继续煮开
8.我用的是鸡蛋面，这个面耐煮，大家要用面的话就煮耐煮的，细挂面也可以，要不和番茄汤一起煮就不好吃了
9.将煮好的番茄汤倒入
10.开火再煮一些，入味，火一开就即可食用
小窍门&温馨提示
我觉得柞汁比炒西红柿好吃，这个汤番茄味不是很重，因为放了肉汤所以很清香，老少皆宜
TAGS：
主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 西红柿
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