主料:
高筋面粉，
100g，
低筋面粉，
45g，
马苏里拉芝士，
30g，
红椒，
45g，
洋葱，
15g，
圣女果，
8颗，
培根，
2条
辅料:
黄油，
10g，
盐，
3g，
砂糖，
10g，
温水，
65g，
青椒，
45g自制蒸烤箱版披萨的做法步骤
1.准备好所有食材
2.将两种面粉混合，加入黄油
3.加入盐、砂糖、酵母粉和温水，充分糅合15分钟
4.包上保鲜膜，发酵1小时
5.在醒面的同时，可以把青椒、红椒、洋葱和培根切丁，圣女果对半切开
6.发酵好的面团擀开，放入模具当中
7.切好的食材放在面饼上
8.披萨放入烤箱，选择烧烤模式220摄氏度，运行15分钟
9.取出即可，当心烫哦，模具是9寸的
小窍门&温馨提示
1、一定要选择马苏里拉芝士才容易拉丝
2、披萨要分享趁热吃才会更美味哦
3、其实放点菠萝也超好吃的
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烘焙 下午茶 夏季食谱 其他菜系 学生 高筋面粉
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