主料:
米线适量
辅料:
鸡蛋，
1个，
胡萝卜适量，
萝卜干适量，
火腿肠，
1根
配料:
鲍汁，
1包，
盐适量，
鸡精适量调味素适量鲍汁过桥米线的做法步骤
1.锅中放入清水烧开
2.准备米线和鲍汁调料包，也可以直接用超市买的瓶装鲍汁
3.香肠和胡萝卜切片
4.水烧开后，加入米线，烧3分钟
5.加入鲍汁，盐，调味素烧一会，加入鸡精，出锅
6.在剩余的汤中，加入胡萝卜片焯熟
7.鸡蛋打入微波专用容器中，用牙签在鸡蛋上扎孔后，放入微波炉微波1分钟。
8.将鸡蛋、胡萝卜、香肠等摆入盘中，浇入锅里的汤汁即可。
小窍门&温馨提示
此款米线做法很简单，适合零厨艺的人哦。
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主食 家常菜 云南菜 午餐 晚餐 工作餐 学生 米线
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