主料:
排骨适量裙菜适量
辅料:
花椒适量,
葱段适量,
姜片适量,
辣椒适量
配料:
盐适量,
鸡精适量,
香油适量,
白胡椒适量裙菜排骨汤的做法步骤
1.肉提前焯出血水,在换水倒入葱段,姜片,花椒,把肉煮熟。
2.把肉取出,留下汤,排骨切块。
3.裙菜用水泡开。
4.排骨倒入锅中。
5.裙菜倒入锅中,煮上5分钟。
6.倒入葱段,辣椒,再加入盐,鸡精,白胡椒,香油调味。
7.成品。
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