主料:
豆皮，
一张，
蒜适量，
红辣椒，
一根，
青瓜，
两根
辅料:
油适量，
盐适量，
醋适量，
生抽适量，
辣椒油适量，
麻油适量凉拌豆皮的做法步骤
1.所需食材准备就绪。
2.豆皮入开水锅汆烫，去除豆腥味。
3.捞出过凉改刀成丝。
4.青瓜改刀成丝。
5.红椒，蒜均改刀，热油淋入，放入辣椒油。
6.加盐，醋，生抽，麻油一起搅拌均匀即可。
7.家常拌菜，请您品鉴。
8.成品图。
小窍门&温馨提示
现拌现吃，口感棒棒哒！祝您愉快！
TAGS：
凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 豆皮
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