主料:
玉米粒，
100克
辅料:
色拉油，
20克，
细砂糖，
20克爆米花的做法步骤
1.不粘锅里加入10克色拉油，放入玉米粒搅拌均匀。
2.开小火加热，等有玉米粒爆开后，盖上盖子。
3.一边加热一边晃动锅子，让玉米粒受热均匀，等玉米粒爆开的声音越来越小时就可以关火了，将爆好的玉米倒出来。
4.锅内加入剩下的10克色拉油，加入细砂糖搅拌均匀。
5.等炒至砂糖融化，颜色变得有点焦黄时，倒入玉米花。
6.快速搅拌均匀，使玉米花均匀地裹上糖。
7.有结块的趁热掰开即可。
小窍门&温馨提示
细砂糖的量可以根据自己的口味适当增加。
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小吃 零食 其他菜系 玉米粒
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