主料:
鸡翅适量,
葱适量,
干淀粉适量,
洋葱适量,
姜适量,
蒜适量
辅料:
盐适量,
料酒适量,
花椒面适量,
胡椒面适量大料面适量烧烤料适量,
孜然适量烤鸡翅的做法步骤
1.买回的冻鸡翅
2.清理干净(开水稍微焯一下也可)
3.葱姜蒜和洋葱切片
4.用料酒、花椒面、辣椒面、胡椒面、大料面、盐、淀粉、和刚才切成片的葱姜蒜、洋葱片等腌三四个小时左右
5.把腌好的鸡翅码在烤盘上
6.上下火力,双面同时烤,烤到双面金黄,大约20分钟左右。(根据自己家的烤箱设置时间)
7.我用的烧烤料
8.撒上孜然、烧烤料或涂上烧烤酱
小窍门&温馨提示
烤鸡翅的时候无需刷油
TAGS:
烧烤 其他菜系 鸡翅
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