主料:
藕，
1节
辅料:
干辣椒，
2个，
蒜瓣，
2个，
姜片，
2片调料
味达美清香米醋，少许酸辣藕丝的做法步骤
1.食材简单，但下饭。
2.藕削皮切丝，洗去淀粉，泡水备用。
3.锅里放油烧热，放入葱姜炒香后，再放入干红辣椒炒出辣味。
4.放入沥干水分的藕丝，大火快炒。
5.加入白糖。
6.少许米醋炒一下。
7.一勺盐。
8.少许生抽翻炒均匀即可出锅。
9.盛盘后，放上香菜点缀一下，更有食欲有没有。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
放入藕丝就要加白糖和米醋，这样才能吃到脆爽的口感。
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