主料:
鲩鱼尾，猪骨头黑豆，
两把，
猪骨头，
一小块，
生姜，
几片，
红枣，
一小把，
党参，
几根
辅料:
盐适量，
油适量黑豆煲鲩鱼尾的做法步骤
1.备好食材（黑豆提前半天泡发）。
2.热锅下少量油，把清洗干净的鱼尾放锅里煎至两面微黄。
3.把猪骨头焯水。
4.把所有食材放炖盅里，加进姜片和适量水。
5.放进电炖锅里，炖半天左右。
6.最后加适量盐便可。
小窍门&温馨提示
1.先把鱼尾煎一会再煲，这样既能去腥，煲出来的汤也更香。
2.炖汤的时间看各家炖锅性能而定。
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热菜 家常菜 儿童 老人 秋季食谱 晚餐 酒席 黑豆
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