主料:
虾，
10只，
泰式甜辣酱，
3大匙
辅料:
白糖，
1小匙，
白醋，
1小匙，
清水，
1大匙，
料酒，
1大匙，
葱适量，
姜适量，
盐适量泰式甜辣虾的做法步骤
1.将大虾用清水洗净，剪掉长须。
2.用剪刀在背上开一个小口，用牙签把虾线挑出。
3.用料酒、盐、葱姜丝将虾腌制15分钟。
4.油烧至6成热将腌制好的大虾下锅炸至变色，捞出备用。
5.用泰式甜辣酱、糖、白醋和清水兑成汤汁，锅里少许的油热以后，加入汤汁煮开。
6.倒入炸好的虾，翻炒出锅。
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