主料:
面粉适量
辅料:
酵母,
少许,
纯净水,
(40度以下)适量,
黑芝麻,
少许调料
花生油,
少许,
盐,
少许,
五香粉,
少许黑芝麻饼的做法步骤
1.面粉中放入酵母和适量温水,用筷子搅拌成絮状。
2.揉成面团,醒发一个小时。
3.发好的面团切开。
4.再揉成光滑的面团。
5.擀成圆形,放少许油、盐、五香粉和黑芝麻,卷起,压成圆饼状,再用擀面杖擀成饼胚。
6.平底锅烧热,放入少许油,再放入饼胚,烙成两面金黄色,即可。
7.出锅即食。OK
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主食 家常菜 早餐 面粉
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