主料:
三黄鸡,
半只
辅料:
花生适量
配料:
生姜适量,
大蒜适量,
花椒适量,
辣椒粉适量,
味极鲜适量,
葱适量,
料酒适量口水鸡的做法步骤
1.准备好食材
2.先加入生姜大蒜,料酒加水煮10分钟,按鸡的大小算时间
3.煮好的鸡放入冷水中泡一下
4.把花生用油炸一下
5.加油,调料,调好红辣油
6.倒上花生米,和调 料
小窍门&温馨提示
1.鸡肉不要煮太烂,会影响口感
2.煮好的鸡肉要放冷水泡一下,味道更好
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