主料:
鸡蛋，
200g，
鸡翅，
200g，
鸡胗，
200g，
鸡腿，
200g，
鸡爪，
200g
辅料:
葱，
4段，
姜，
2片，
花椒，
15粒，
大料，
2个，
干辣椒，
5个，
桂皮，
1块，
香叶，
2片调料
黄豆酱，
50g，
老抽，
10ml，
料酒，
20ml，
生抽，
20ml，
水，
700~800ml自制卤味的做法步骤
1.鸡蛋煮熟，去壳。
2.鸡胗、鸡腿、鸡翅、鸡爪，大火烧开，焯烫出血沫，捞出。
3.鸡爪指甲剪掉，鸡翅划两刀。
4.把鸡胗、鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡蛋码入锅中，加入各种调料。
5.加入700~800ml水。
6.盖上锅盖，启动【大米粥】功能。
7.烹饪结束，将卤味捞出即可。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡蛋
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