主料:
大豆苗，900g皮蛋，
1个，
咸蛋，
1个
辅料:
盐适量，
鸡粉适量，
玉米油，
2大匙金银蛋豆苗的做法步骤
1.大豆苗摘洗干净。
2.皮蛋咸蛋切小块，蒜剁末。
3.热油锅，把蒜爆香。
4.倒入2碗水煮开。
5.放入豆苗煮。
6.煮至差不多断生时放入皮蛋咸蛋煮透。
7.放盐和鸡粉调味即可。
8.冬天大豆苗正逢时，非常鲜嫩。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 皮蛋
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