面包胚料
高筋面粉，
300g，
鸡蛋，
65g，
奶粉，
10g，
酵母，
3g，
白砂糖，
30g，
盐，
3g，
黄油，
40g，
牛奶，
150g面包
辅料:
火腿肠，
2条，
葱花适量刷面包调料
全蛋液适量香葱火腿面包的做法步骤
1.面包机内放入高筋面粉、奶粉、酵母、白砂糖 、盐、鸡蛋、牛奶。
2.启动和面功能。
3.15分钟后放入黄油，继续搅拌。
4.搅拌结束 。
5.能拉出手套膜就可以了。
6.放回面包机继续发酵 。
7.准备两根火腿肠和葱花 。
8.切成细粒。
9.面胚发酵完成 。
10.将面胚摊入方形烤盘(盘内预先刷上油 ) 。
11.用叉子扎上小孔。
12.刷上全蛋液 。
13.放入火腿粒和葱花 。
14.置入烤箱二次发酵30分钟 。
15.发至两倍大 ，上下火160度 ，烤18分钟左右。
16.时间到取出 。
17.切块。
18.成品。非常松软 。
19.成品。简单易做 ，关键还好吃 。??
TAGS：
烘焙 早餐 其他菜系 高筋面粉
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