主料:
白菜,
4片,
胡萝卜,
1个,
紫甘蓝,
2片
辅料:
油适量,
盐适量,
五香粉适量,
蒜,
5瓣,
酱油适量,
醋适量,
糖适量蒜香白菜片的做法步骤
1.备齐材料
2.白菜、紫甘蓝洗净切片,胡萝卜去皮洗净切片,蒜去皮洗净切碎
3.砂锅加入适量的油,爆香五香粉、一半蒜末,加入胡萝卜翻炒
4.加入紫甘蓝翻炒
5.加入白菜翻炒至熟
6.加入盐、味极鲜酱油、剩余蒜末、醋、糖调味
7.出锅。
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 白菜
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