主料:
鲜香菇,
150克,
上海青,
300克,
鲍汁,
2勺
辅料:
盐适量,
蒜蓉适量鲍汁青菜炒香菇的做法步骤
1.将青菜香菇洗净,香菇十字切开再切一刀成花样。
2.上锅加入少量油加热,爆香蒜蓉,再加入1勺鲍汁略拌炒。
3.加入青菜和少量盐炒熟关火。
4.将青菜装盘。接下来炒香菇。
5.将锅洗净入油,加入少量油烧热,倒入1勺鲍汁略炒。
6.将香菇加入炒熟,即可关火。
7.将炒熟的香菇装入青菜中完成。
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