主料:
空心菜叶适量，
红辣椒，
一颗，
大蒜头适量
辅料:
油适量，
盐适量，
鸡精适量炝炒空心菜的做法步骤
1.准备好食材，空心菜断好叶子，清洗干净
2.红辣椒和大蒜头都切成末
3.起锅烧油
4.油五成热时，下红辣椒煸香
5.转大火，下空心菜快速翻炒断生
6.空心菜炒软后，加大蒜头翻炒均匀
7.加盐和鸡精调味，翻炒均匀
8.起锅装盘
9.好了??
小窍门&温馨提示
炒空心菜一定要大火快速翻炒，炝炒空心菜也可以放干辣椒，喜欢的可以试试
TAGS：
热菜 家常菜 空心菜叶
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