主料:
骨头适量，
莲藕适量，
红辣椒适量
辅料:
生姜适量，
大蒜适量，
大葱，
一根，
花椒适量，
桂皮适量，
八角适量，
豆瓣酱适量调料
十三香适量，
酱油适量，
料酒适量，
五香粉适量，
生抽适量骨头炖莲藕的做法步骤
1.准备上图食材，骨头，莲藕，姜蒜 大葱，辣椒 花椒，莲藕切滚刀块。
2.骨头冷水下锅煮。
3.放入花椒料酒去腥。
4.煮出血末捞出。
5.将捞出的骨头沥干水分。
6.姜蒜用刀拍就可以了，不要切成末，大葱辣椒切段备用。
7.锅中油热放入姜蒜花椒爆香。
8.倒入骨头。
9.放入所有调料，豆瓣酱，料酒，酱油，生抽，辣椒段……
10.煸炒至入味。
11.倒入莲藕。
12.炒均匀。
13.倒入开水末过食材。
14.我换一个带盖的铸铁锅中火慢炖了半个小时，时间根据自家的锅而定（比如高压锅就会熟的更快）不过我几乎不用高压锅炖菜，炖出来的口感差，只是熟的快。
15.炖了半小时就熟啦！
16.撒上葱段就可以吃啦！味道不错哟??。
17.成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 骨头
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 马蹄鲜肉锅贴的做法,马蹄鲜肉锅贴怎么做,马蹄鲜肉锅贴图片,马蹄鲜肉锅贴怎么做,马蹄锅贴怎么做,纯肉锅贴怎么做
下一篇： 红果家菜谱之肉丸茄汁面的做法,红果家菜谱之肉丸茄汁面怎么做,番茄肉丸汤面,番茄肉丸面的做法,番茄肉丸面,牛肉丸番茄面的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
