主料:
蘑菇，
300g，
番茄酱，
3勺
辅料:
白糖，
半勺，
白醋，
半勺，
生抽，
1勺，
食用油适量茄汁蘑菇的做法步骤
1.蘑菇用盐水浸泡5分钟后冲洗干净备用
2.锅中加适量水烧开，放入蘑菇煮3分钟。
3.蘑菇煮好捞出备用
4.锅中加适量油烧热，放入番茄酱稍微翻炒一下，再放入白糖、白醋、生抽翻炒均匀。
5.放入蘑菇翻炒均匀就可以了
6.也可以在盘中摆放一些黄瓜做装饰。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 蘑菇
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