主料:
玉米粒,
200g
辅料:
油适量,
孜然适量,
鸡蛋适量,
小麦粉适量,
香葱适量,
胡萝卜适量 孜然玉米的做法步骤
1.玉米粒洗干净沥干水。
2.盆中打入鸡蛋。
3.打散鸡蛋后加入小麦粉。
4.加孜然粉搅拌均匀。
5.玉米粒放入盆中搅拌均匀。
6.起油锅,倒入玉米粒,看蛋液有凝固,用铲子翻动。
7.加入胡萝卜丁。
8.玉米粒炒至金黄色关火,加入孜然。
9.炒均匀盛出,撒上香葱即可享用。
小窍门&温馨提示
1、孜然很有味道,不必再加盐。
2、胡萝卜、香葱可以不加。
TAGS:
小吃 其他菜系 玉米粒
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