主料:
大米,
125克,
皮蛋,
2只,
日本豆腐,
1支
辅料:
猪油适量调料
盐适量,
鸡精适量皮蛋日本豆腐大米粥的做法步骤
1.食材:大米(已淘洗)
2.皮蛋(已剥壳)
3.日本豆腐
4.猪油
5.将日本豆腐放在案板上切开、去包装、切成块,待用。
6.将皮蛋放在案板上切开,待用。
7.在高压锅里倒入适量的清水烧开。
8.接着,下入大米烧开。
9.盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
10.焖至没气后开盖,合入切好的日本豆腐和皮蛋,搁点猪油。
11.搅动一下煮开,煮至1分钟。
12.然后,加点盐、鸡精调味搅匀即成。
TAGS:
粥 家常菜 大米
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