主料:
日本豆腐，
两条，
蘑菇适量，
西红柿，
一个
辅料:
香菜适量，
淀粉适量调料
稻米油适量，
盐适量，
鸡精，
少许，
胡椒粉适量蘑菇豆腐汤的做法步骤
1.备好食材：如图。
2.蘑菇用淡盐水浸泡一会儿洗净备用。
3.西红柿切成小丁备用。
4.豆腐切成小段备用。
5.蘑菇切成片备用。
6.热锅冷油，下西红柿翻炒至出汤汁。
7.放入蘑菇片翻炒一分钟。
8.加入适量热水，豆腐放入煮开十五分钟。
9.薄芡备好。
10.加入适量盐，鸡精调味，淋入芡汁烧开即可。
11.撒入香菜即可出锅装盘。
12.成品图。
13.成品图。
小窍门&温馨提示
蘑菇用淡盐水浸泡一会儿洗净备用！
TAGS：
汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 日本豆腐
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