主料:
青苋菜，400克豆腐皮，
1块生葱，1棵酱油，
2勺，
香油，
1勺苋菜卷的做法步骤
1.准备好主材料苋菜和豆皮一块。并将苋菜喜净去头。
2.上锅注水烧开，将洗净的苋菜人锅烫熟。
3.烫熟后捞出盛盘。
4.将豆皮中间切开成两片。
5.取一片豆皮铺开，潮一边放入一半苋菜。
6.包紧卷起成长柱形。用同样做法做完另一份。
7.将两个卷子斜切成相等份。
8.摆放盘子。如图
9.取个小碟子，加入两勺酱油，一勺香油，将一颗生葱切碎放入成蘸料。
10.成品。
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凉菜 常见菜式 豆腐皮
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