主料:
凉皮,
一张半,
面筋适量,
蒜苔适量,
小米椒,
2个
辅料:
玉米油适量,
蒜片适量,
麻椒适量自制辣椒油适量盐适量,
生抽适量蒜苔炒凉皮的做法步骤
1.凉皮一张半。
2.切完丝。
3.蒜苔,面筋,小米椒。
4.锅内适量油烧热,麻椒,蒜片炒香。
5.蒜苔,面筋,小米椒放入翻炒两下。
6.半碗开水,适量盐,生抽调味。
7.凉皮放入,炒散。
8.适量辣椒油。
9.翻炒均匀关火盛盘。
10.成品。
11.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 凉皮
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