主料:
猪肚，
一个，
鸡肉，
半只（嫩母鸡最好），
山药，
一条，
红枣适量，
枸杞适量
辅料:
盐适量滋补山药猪肚鸡的做法步骤
1.猪肚用面粉清洗干净，或是用你的方式洗，反正能洗干净就行
2.给洗好的猪肚焯水，煮好的猪肚，在洞口那里有层白色的膜，请用刀给刮干净
3.鸡肉也给焯水，洗干净备用
4.猪肚切小块，不要太小，煮了会缩
5.砂锅加入适量清水，（你喝多少就放多少水）把猪肚和鸡肉还有红枣、枸杞一起入锅，大火烧开转小火慢熬约40分钟，这个时间看你喜欢吃猪肚的软硬程度来调整，尝一下猪肚是你喜欢吃的口感，你就进行下一步
6.山药去皮，切成段后放入和猪肚鸡一起煮15分钟，最后放盐调味即可
7.你也一起来喝一碗吧！
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汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 猪肚
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