主料:
带鱼适量，
葱适量，
姜适量
辅料:
料酒，
两勺，
醋，
两勺，
糖，
一勺，
老抽，
1勺，
盐适量，
植物油适量，
花椒适量，
八角适量快手红烧带鱼的做法步骤
1.带鱼去表面白膜，去边刺，切成小段，洗净
2.葱姜蒜切片
3.锅中放入适量植物油，爆香葱姜蒜花椒八角
4.放入带鱼
5.放入两勺生抽
6.放入两勺料酒
7.放入一勺老抽
8.放入两勺醋
9.放入一勺糖，适量盐
10.加入一碗清水，大火烧开
11.最后汤汁变粘稠，留少许汤汁即可关火
12.盛盘
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家常菜 快手菜 午餐 晚餐 学生 带鱼
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