主料:
裤腿肉，600克新鲜黄花菜适量墨鱼，
一只
辅料:
盐，
少许，
鸡精适量，
胡椒粉适量裤腿肉墨鱼黄花菜汤的做法步骤
1.准备好食材
2.墨鱼提前泡发
3.起锅烧水，下黄花菜焯水
4.黄花菜捞出，放入凉水中，浸泡2个小时以上（新鲜的黄花菜有秋水仙碱，一定要提前处理好才能吃）
5.裤腿肉切成大块
6.凉水下锅，下肉焯水
7.水开，稍煮一会儿
8.泡发好的墨鱼切成块，炒好水的猪肉过凉水清洗干净浮沫，黄花菜挤干水分
9.墨鱼和肉一起放入电高压锅，炖煮20分钟
10.好了
11.加入黄花菜，水再次烧开，加枸杞
12.加盐、鸡精和胡椒粉调味，起锅装盘
13.??
14.来一口哦
TAGS：
汤类 家常菜 墨鱼
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