主料:
毛豆适量，
排骨适量
辅料:
花生油适量，
白糖适量，
小米椒，
一个，
麻椒适量，
蒜片适量，
盐适量，
干红椒，
2个毛豆炒排骨的做法步骤
1.煮熟的毛豆适量。
2.剥皮备用。
3.煮过的排骨(煮了四十分钟)。
4.锅内适量油烧热。
5.姜蒜片，麻椒，干红椒。
6.放入炒香。
7.排骨放入。
8.适量白糖。(小块冰糖也可)
9.炒至排骨焦糖色，倒入适量蚝油，老抽，生抽，盐。
10.翻炒均匀。
11.毛豆和小米椒放入。
12.翻匀关火。
13.成品。
14.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 毛豆
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