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芝香芋头球

来源:好招商食品网 美食制作 大海微澜  |  2023-01-22
主料:
芋头5个

辅料:
奶粉适量玉米淀粉适量奶酪适量鸡蛋1个面包糠适量适量

芝香芋头球的做法步骤

1.芋头去皮洗净上屉蒸熟冷却后压成芋头泥

2.加入适量的奶粉、玉米淀粉,少加一点盐、胡椒粉;

3.揉匀

4.取一块芋头泥,包上奶酪捏紧封口滚圆

5.全部包好

6.鸡蛋打散,备好面包糠

7.芋头球裹一层蛋液,再蘸上面包糠,入油锅炸至金黄色即可

8.出锅,我这里边炸孩子们边吃,真的是欲罢不能了!

小窍门&温馨提示

1、馅料随自己喜好添加。
2、奶粉盒玉米淀粉比例1:1。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生 芋头
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