主料:
鸡，
半只，
冬菇，
8朵
辅料:
姜适量
配料:
生抽适量糖，适量盐适量，
油适量冬菇焖鸡的做法步骤
1.鸡，冬菇。
2.鸡斩件，冬菇用热水泡发，多清洗几次。
3.烧热锅，下油，倒入鸡炒香。
4.炒到变色，加入适量糖，生抽一起炒。
5.加入适量清水，把冬菇倒入一起焖。
6.煮开后加少量盐一起焖，这样更入味。
7.中火焖到汁剩少量就可以。
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