主料:
隔夜米饭,
1大碗
辅料:
白果,
50克,
培根,
3片,
洋葱,
半个,
胡萝卜适量,
百里香适量,
红椒丝适量
配料:
盐适量,
橄榄油适量白果培根炒饭的做法步骤
1.白果提前清水浸泡几日,然后煮5分钟,去掉红衣,用牙签去掉内芯(有毒), 洋葱切丝,胡萝卜切丝,红椒切丝,米饭一大碗。
2.锅里倒入橄榄油,将培根煸炒出香味。
3.倒入洋葱丝,胡萝卜丝,红椒丝炒至变软。
4.倒入米饭翻炒,米饭一定要炒散至颗粒分明。
5.倒入处理好的白果仁翻炒均匀,加盐调味。
6.最后撒上百里香叶子拌匀即可食用。
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