主料:
糯米粉，
150克，
淀粉，
30克，
糖，
50克，
色拉油，
40克，
莲蓉馅适量
辅料:
牛奶，
100克草莓大福的做法步骤
1.糯米粉加糖、油和牛奶混合均匀。
2.放入蒸锅大火蒸约二十分钟。
3.草莓洗净用厨房纸吸去水分。
4.将蒸熟的糯米粉和莲蓉馅分成大小均匀的面团。
5.取一份莲蓉包入一个草莓，草莓的顶不要包住。
6.将糯米团擀开后包入莲蓉草莓收口朝下即可，依次包好所以的糯米团。
7.将糯米团放入椰蓉里滚一下即可。
8.成品。
9.成品。
10.成品。
小窍门&温馨提示
液体可以用水或牛奶都可以。
喜欢甜的可以适量增加。
椰蓉也可以换成炒熟的糯米粉。
TAGS：
甜品 下午茶 其他菜系 糯米粉
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