主料:
豆腐皮，
210克，
胡萝卜，
1小段，
青椒，
1个，
红椒，
1个
辅料:
蒜，
1瓣，
葱，
1根，
盐适量，
油适量，
醋适量，
鸡精适量，
酱油适量豆腐皮拌三丝的做法步骤
1.主要材料；
2.豆腐皮丝洗净，剪短一些；
3.胡萝卜、青椒、红椒、葱分别切丝；
4.豆腐皮丝入沸水中焯熟，捞出沥干；
5.所有材料放大碗里，加入蒜末、盐、油、醋、鸡精、酱油；
6.拌匀即可食用。
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凉菜 家常菜 豆腐皮
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