主料:
白萝卜适量,
瘦肉适量
辅料:
香菇适量,
生姜适量,
香葱适量,
大葱适量,
青椒适量,
红椒适量
配料:
盐适量,
蚝油适量,
鸡精适量,
老抽适量,
白胡椒适量,
八角适量萝卜炒香菇瘦肉的做法步骤
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1.水开后,放盐,下白萝卜入锅,煮至半透明,出锅控水
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2.锅内放油,加生姜丝爆香
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3.后放入瘦肉,煸炒至变色
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4.加入香菇片,八角
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5.加白萝卜,翻炒均匀
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6.加盐、鸡精、老抽、蚝油、白胡椒炒匀
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7.加红椒、青椒、大葱丝、香葱,即可出锅
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