主料:
猪通脊肉,
300克
辅料:
食用油适量,
水淀粉,
2汤匙,
盐适量,
料酒,
1汤匙,
生抽,
2汤匙,
醋,
1汤匙,
番茄沙司,
2汤匙,
糖,
2汤匙糖醋肉的做法步骤
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1.
主料
。
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2.猪通脊肉切厚片。
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3.放入水淀粉、盐、料酒,抓匀。
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4.炸肉片,第一遍炸至发白后捞出。
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5.待油温升高后再炸一遍。
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6.碗里放入番茄沙司、盐、生抽、糖、醋、水淀粉,拌匀。
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7.炒香蒜末。
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8.倒入碗汁,煮至粘稠。
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9.放入炸好的肉片。
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10.翻炒均匀即可关火。
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11.很好吃啊!
小窍门&温馨提示
没有通脊肉,里脊肉也是可以的。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪通脊肉
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