主料:
生菜适量，
鸡蛋，
3个调料
甜辣酱，
少许生菜蛋卷的做法步骤
1.准备:生菜洗干净。
2.鸡蛋。
3.生菜切细丝。
4.将鸡蛋蛋白蛋黄分开放。
5.蛋白放入生菜丝里搅拌均匀。
6.热锅放油，倒入生菜蛋白液，尽量摊平中小火煎制。
7.约两分钟左右将蛋饼卷起来如图所示这样。
8.然后再将蛋黄液倒入锅里煎。
9.看黄蛋液差不多凝固时。
10.将刚才的生菜蛋白卷将蛋黄卷起来，稍微用铲子压紧实，多翻动煎一会即可。
11.切件装盘，挤点甜辣酱，开吃咯。
12.成品图。
13.配碗燕麦牛奶早餐营养能量满满的。
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家常菜 快手菜 早餐 生菜
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