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松香酥脆炸鸡的做法,松香酥脆炸鸡怎么做,香酥脆皮炸鸡,香酥美味炸鸡,油炸香酥鸡,香酥鸡是炸鸡吗

来源:好招商食品网 美食制作 杜鹃花美食  |  2023-01-22
主料:
鸡翅5个淀粉50克面包糠50克鸡蛋一个

辅料:
米酒一勺黑胡椒粉半勺五香粉半山一勺香葱一根3片番茄酱一包

松香酥脆炸鸡的做法步骤

1.鸡翅清洗干净后用牙签在鸡翅上均匀的扎上小孔,然后用米酒一勺、黑胡椒粉半勺、盐一勺、五香粉半勺、香葱一根、姜3片腌制30分钟。(鸡翅上扎小孔是为了让鸡翅更入味,如果时间来不及腌制30分钟即可,如果时间充足提前腌制好放冰箱里过夜最好。)

2.准备淀粉、面包糠、一个鸡蛋。

3.抖落掉鸡翅上面的调料颗粒后现在淀粉粒滚一下,均匀的沾上淀粉。

4.然后在鸡蛋液里过一下。

5.最后均匀的裹上面包糠。

6.裹好的鸡翅待用。

7.油烧至7成热时放入鸡翅,小火慢炸5-7分钟即可。5-7分钟鸡翅完全可以成熟,里面不会有血丝。

8.配上少许番茄酱,味道会更好哦!

小窍门&温馨提示

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!


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