主料:
大排,
一斤多
辅料:
白萝卜,
一颗,
玉米,
一个,
枸杞适量,
红枣,
数颗
配料:
姜,
一小块,
盐适量白萝卜排骨汤的做法步骤
1.大白萝卜洗净切块,备用
2.玉米剁成块,备用
3.枸杞、红枣水中浸泡备用
4.排骨洗净血水,姜洗净拍碎,锅加冷水,一起煮
5.待水开,用勺子掠去汤表面的浮沫,倒入红枣炖煮十分钟
6.此时,把萝卜、玉米一起倒入锅中,盖上锅盖继续炖,直到萝卜变得白中略透明
7.倒入枸杞,小火焖十分钟左右即可~
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汤类 汤羹 冬季食谱 大排
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