主料:
冬菇适量，
冬笋适量，
上海青适量
辅料:
盐适量，
鸡精适量，
酱油适量，
植物油适量徽式双冬的做法步骤
1.准备的材料。
2.茭白洗净切片，冬菇洗净切片，上海青洗净一切二。
3.锅中倒水，加盐和少许油。
4.锅中水开，倒入冬菇、茭白和上海青焯一下捞出。
5.锅中倒油，煸炒冬菇和茭白，倒入酱油翻炒一会。
6.下入上海青、盐和鸡精翻炒。
7.装盘即可。
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素菜 徽菜 午餐 晚餐 冬菇
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