主料:
茶树菇,
250g,
朝天椒,
2两
辅料:
葱,
2根,
花椒适量,
大蒜,
2颗,
姜,
半块,
盐适量,
味精适量尖椒炝炒茶树菇的做法步骤
1.将
2.把泡好的茶树菇沥干水分备用。
3.沥干水的茶树菇放油里炸一小会。
4.不要炸太焦
5.炸好后捞出来备用。
6.将朝天椒去蒂后清洗,对刨切开。
7.将蒜切末,姜切丝,葱切段放盘子里备用。
8.在炒锅中倒入适量油,油热以后将刚刚切好的朝天椒、蒜末、姜丝、葱段、花椒倒入锅中炒香。
9.把茶树菇倒入锅中炝炒一下即可。
10.麻辣鲜香很下饭。
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热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐 茶树菇
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