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来源:好招商食品网 美食制作 香菜  |  2023-01-22
主料:
韭菜花300G鸡蛋5个

辅料:
食盐1勺200ML生抽1勺

韭菜花煎蛋的做法步骤

1.鸡蛋搅散。

2.热油锅,炒香韭菜花。

3.将炒香的韭菜花倒放搅散的鸡蛋内,加生抽食盐调味。

4.坐锅热油,摇晃锅将油均匀的沾满锅底,倒放调好味的蛋液,慢慢转动锅,让蛋液摊平锅底,煎好一面翻至另一面煎黄即可。


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