主料:
有机菜花,
500g
辅料:
葱适量,
干红辣椒适量,
老干妈,
两匙,
蚝油,
两匙,
麻椒适量,
盐,
一小勺,
姜适量,
蒜适量干煸有机菜花的做法步骤
1.有机菜花掰开,盐水泡一会,这样洗的更干净喔
2.调料准备好,嗯,我家葱没了。
3.锅内倒油,麻椒辣椒凉油下锅,小火慢慢煸炒
4.辣椒麻椒出味道后,下葱姜蒜煸炒
5.爆出味道后,下菜花,大火快速煸炒
6.盖上锅盖闷一会
7.揭开锅盖后放老干妈,或者郫县豆瓣酱也行,放耗油,放盐,快去煸炒
8.出锅。开吃。
TAGS:
素菜 家常菜 有机菜花
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