主料:
米饭适量
辅料:
胡萝卜适量，
平菇适量，
菠菜适量，
鸡蛋，
1个
配料:
大蒜适量，
青花椒适量，
干辣椒适量，
四川泡菜适量川式懒人拌饭的做法步骤
1.烧水，煮饭。同时进行配料加工。
2.胡萝卜可用旁边的工具刨成丝，平菇手撕成丝，然后菠菜，分量形态可根据个人喜好搭配。
3.水烧开后把配料放进去煮熟，先放胡萝卜和平菇，然后再次烧开之后放菠菜，这样菠菜不容易煮死。煮的同时准备调料。
4.准备调料，如图所示。
5.锅内放少许油，把所有调料倒入平底锅中炒一下。
6.菜煮好之后把水倒掉，把配料和调料都倒入煮好的饭里面，加少许盐。
7.煎个蛋放在所有材料之上，不要煎太老，有点溏心很合适，开拌。
8.当当当当~最后的成品图，呵呵~确实丑了点，不过味道还可以。
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主食 家常菜 夏季食谱 冬季食谱 米饭
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