主料:
糯米,
2杯,
清水,
1杯
辅料:
香菇,
八个,
鸡胸肉适量,
生姜适量调料
盐适量,
料酒适量,
黑胡椒粉适量,
生抽适量,
茶油适量,
外婆菜适量香菇鸡肉炒糯米饭的做法步骤
1.糯米先泡两个小时,再两杯米一杯水将它煮好。
2.趁热打散,凉凉。
3.香菇去蒂,焯水。
4.鸡胸肉切小,放调料腌制二十分钟。
5.锅预热,放油,放姜片。
6.放入切片的香菇炒二分钟。
7.香菇推一边,放入鸡胸肉炒三分钟。
8.放入糯米饭,翻炒五分钟。
9.加点盐和生抽,翻炒均匀。
10.放点外婆菜,炒匀。
11.出锅。
12.享用。粘粘的,暖暖的。
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主食 家常菜 糯米
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