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来源:好招商食品网 美食制作 nancy_W  |  2023-01-22
主料:
五花肉200克生菜几片

辅料:
叉烧酱4茶匙蚝油2瓶盖适量料酒半瓶盖烧烤酱适量

烤箱叉烧肉的做法步骤

1.五花肉一块。

2.五花肉用刀切片,不要切断。

3.五花肉用腌料腌制,按摩一下(那个小勺子就是舀叉烧酱的勺子啦,看看份量)。

4.腌制过夜后,放入烤盘,入烤箱。

5.10分钟后翻面,再刷一层叉烧酱,继续烤10分钟。

6.生菜洗净撕开。

7.生菜入加了盐的沸水中烫熟捞出。

8.铺在盘子上。

9.烤好的肉切片(之前切过,用锅铲固定一头,刀子一扯就撕开了)。


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