主料:
红豆，
200克，
薏米，
200克，
燕窝，
20克
辅料:
红糖，
3匙，
冰糖，
10克，
纯净水，
2000ml红豆薏米炖燕窝的做法步骤
1.大燕条三个或燕盏一个，看个人
2.燕窝发好后挑毛洗净，全程我用的净化水
3.红豆薏米提前泡四个小时，加水后煮到薏米松软，红豆发糯
4.加红糖和冰糖，关火后扣盖焖着
5.清理好的燕窝入炖盅隔水蒸，水滚后转中火30分钟
6.炖好的燕窝根据个人需要加冰糖，但要注意，加冰糖后燕窝存放时间较短，一般两天左右
7.将红豆薏米汤与燕窝混合，搞定！祛湿养颜，宵夜甜品
TAGS：
汤类 常见菜式 汤羹 红豆
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