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来源:好招商食品网 美食制作 啥都会点的厨房  |  2023-01-22
主料:
湘西外婆菜1待窝头半斤豆面小馒头半斤

辅料:
青椒粒30g火腿粒30g肉末100g圆葱粒50g

窝头湘西外婆菜的做法步骤

1.准备食材,外婆菜选择的是半成品,这样比较方便,适合上班族。

2.锅内放油,倒入肉粒,文火翻炒。

3.肉粒炒至变色,倒入火腿粒翻炒。

4.当火腿粒爆出香味,倒入青椒粒和圆葱粒大火翻炒。

5.当青菜断生,倒入外婆菜,加少许盐,淋入少许水和蚝油翻炒均匀即可。

6.装盘即食!

7.可以塞进豆面小馒头吃!

8.也可以搭配窝头吃,怎么吃都好吃!

小窍门&温馨提示

少放盐,因为外婆菜是半成品,有咸淡。
窝头和豆面小馒头是超市购买的,下班太晚,只能购买成品,改天有时间自己制作窝头,到时再上图。


TAGS:热菜 家常菜 湘菜 儿童 朋友聚餐 午餐 窝头
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