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滑蛋牛肉粥的做法,滑蛋牛肉粥怎么做,滑蛋牛肉粥的做法,滑蛋牛肉粥的功效,滑蛋牛肉粥热量,滑蛋牛肉粥图片

来源:好招商食品网 美食制作 海蓝澜  |  2023-01-22
主料:
牛里脊1小块大米1杯鸡蛋1个

辅料:
少许

滑蛋牛肉粥的做法步骤

1.准备好上述所需食材。

2.将牛肉根据需要用WMF刀具剁成细碎的牛肉末。

3.牛肉末中加入蛋清和姜末搅匀。

4.搅好的牛肉,捏成若干个小丸子,放冰箱冷藏备用。

5.取WMF奶锅,放入洗净的大米,添足水,慢慢熬煮。WMF奶锅熬制的米粥更浓更稠,适合宝宝食用,更易被吸收。

6.用WMF奶锅煮好的白米粥,连米油都出来了,非常香甜。

7.倒入牛肉丸,继续煮片刻,丸子煮熟。

8.将剩余蛋液淋入WMF奶锅,再次煮沸即可。


TAGS: 老人 其他菜系 午餐 工作餐 牛里脊
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